Cómo trabajar en Delosi: Starbucks, KFC y otras marcas
Cómo trabajar en Delosi (Starbucks, KFC, Pizza Hut, Chili's): puestos de tienda, part time, dónde ver vacantes y por qué Fridays no es parte del grupo.
Para trabajar en Delosi, lo habitual es postular a una vacante de alguna de sus marcas (por ejemplo, Starbucks, KFC o Pizza Hut) que figure en un canal oficial o en un portal de empleo, con tu CV actualizado y disponibilidad horaria clara. En restaurantes y cafeterías son frecuentes los puestos de atención y producción en tienda, y algunos avisos indican modalidad part time. Un detalle importante antes de empezar: Fridays no forma parte de Delosi, así que si buscas “Fridays trabajo” debes postular por otro canal, como explicamos más abajo.
Nota: Este artículo es una guía informativa elaborada por Laborum con información pública. No habla en nombre de Delosi ni de ninguna de sus marcas. Los procesos de selección y los canales de postulación pueden cambiar; la referencia siempre son los canales oficiales de cada empresa.
Qué es Delosi y qué marcas opera en Perú
Delosi es un grupo peruano operador de franquicias de restaurantes. En su página oficial de LinkedIn se describe como un operador de franquicias “con más de 40 años en el mercado” y señala que su comunidad está conformada por 8 marcas, más de 11,000 colaboradores y más de 500 restaurantes.
Según la prensa especializada, entre las marcas que el grupo ha operado en Perú están las siguientes (algunas notas son de años anteriores, por lo que el portafolio actual puede ser distinto):
| Marca | Tipo de local | Fuente |
|---|---|---|
| KFC | Comida rápida | Perú Retail |
| Pizza Hut | Pizzería y delivery | Perú Retail |
| Starbucks | Cafetería | Revista Economía |
| Chili’s | Restaurante casual | Perú Retail |
| Burger King | Comida rápida | Perú Retail |
| Madam Tusan y Wanta | Comida oriental | Gestión |
La nota de Perú Retail es de 2016 y la de Gestión, de 2024. El portafolio puede variar con el tiempo (aperturas, cierres o cambios de franquicia), así que antes de postular confirma en el aviso qué marca y qué local están contratando.
¿Fridays es parte de Delosi?
No. TGI Fridays en Perú es operado por Franquicias Alimentarias S.A., según informó en septiembre de 2025 Verdict Food Service al reportar la ampliación de su acuerdo de franquicia en el país. Por eso, si te interesa trabajar en Fridays, debes buscar avisos publicados por ese operador o por la marca, no por Delosi.
Esta confusión es común porque ambas empresas operan restaurantes de estilo casual en centros comerciales, pero son empleadores distintos, con procesos de selección distintos.
Puestos que suelen existir en restaurantes y cafeterías
Delosi no publica en su sitio una lista fija de puestos que hayamos podido verificar. Como referencia general, en restaurantes y cafeterías suelen existir roles como los siguientes (los nombres exactos dependen de cada aviso):
- Miembro de equipo: atención en caja, preparación de pedidos y orden del local. Es la puerta de entrada típica en comida rápida.
- Barista: preparación de bebidas y atención al cliente en Starbucks.
- Ayudante de cocina: apoyo en producción, limpieza y manejo de insumos.
- Mesero o anfitrión: en restaurantes de servicio a la mesa, como Chili’s.
- Subgerente o gerente de tienda: para quienes ya tienen experiencia liderando equipos en retail o restaurantes.
- Puestos administrativos: en oficinas centrales, en áreas como finanzas, marketing, recursos humanos o logística.
Los avisos suelen indicar si el puesto es part time o full time, y si se acepta postulantes con o sin experiencia. Revisa siempre los requisitos exactos de cada convocatoria, porque cambian según el puesto y la ciudad.
Trabajar part time en Delosi siendo estudiante
Un puesto part time puede ayudarte a combinar turnos con clases. Antes de aceptar, ten en cuenta:
- Define tu disponibilidad real. Indica qué días y horarios puedes cubrir, incluidos fines de semana, y no ofrezcas horarios que choquen con tus exámenes.
- Pregunta por la jornada. La cantidad de horas que trabajas define qué beneficios laborales te corresponden. Lo explicamos en nuestra guía sobre trabajo part time para estudiantes en Perú.
- Confirma si es en planilla. Pregunta por el tipo de contrato y cómo se registran tus horas.
- Piensa en la línea de carrera. Pregunta cómo es la línea de crecimiento en la empresa; no la des por supuesta.
Si es tu primera experiencia laboral, revisa también nuestra guía de trabajo para estudiantes sin experiencia en Perú.
Dónde ver las vacantes de Delosi
Los avisos de restaurantes y cafeterías suelen publicarse en portales de empleo, donde puedes filtrar por marca, distrito y tipo de jornada. Para buscar con orden:
- Busca por la marca y el distrito. Escribe, por ejemplo, “barista Starbucks” o “miembro de equipo KFC” junto con tu distrito. Si buscas una tienda específica, filtra por esa ubicación o por los distritos cercanos.
- Revisa la página “Trabaja con nosotros” de cada marca. Por ejemplo, el sitio de Starbucks Perú tiene una sección Trabaja con nosotros con información sobre su cultura de contratación y desarrollo.
- Revisa la página de Delosi en LinkedIn, donde la empresa muestra sus empleos publicados.
- Busca en Laborum vacantes de restaurantes, cafeterías y comida rápida en tu ciudad.
Si nunca has postulado en línea, sigue el paso a paso de cómo postular a un trabajo en Perú.
Cómo prepararte para postular
Cada marca define su propio proceso, pero conviene llegar preparado:
- CV simple y claro: datos de contacto actualizados, estudios, disponibilidad horaria y cualquier experiencia de atención al público (incluidas ventas, voluntariados o negocios familiares).
- Actitud de servicio: en restaurantes se valora mucho el trato con el cliente, el trabajo en equipo y la puntualidad. Prepara ejemplos concretos.
- Entrevista: practica respuestas a preguntas como “¿por qué quieres trabajar aquí?” o “¿cómo manejarías a un cliente molesto?”. Te ayudará nuestra guía de preguntas frecuentes en entrevistas de trabajo.
- Requisitos del aviso: algunos puestos piden secundaria completa; si es tu caso, revisa también otras opciones en trabajos con secundaria completa en Perú.
Cuidado con las ofertas falsas
Con marcas tan conocidas, es frecuente que circulen ofertas falsas en redes sociales o mensajería. Ten presente:
- Ninguna empresa seria te cobra por postular, por “capacitación previa”, por uniforme ni por asegurarte el puesto.
- Desconfía de mensajes que prometen un sueldo alto sin entrevista o que te piden datos bancarios o claves.
- Verifica que el aviso provenga de un portal de empleo reconocido o de los canales oficiales de la marca.
Si tienes dudas sobre una oferta, revisa las señales de alerta en nuestra guía sobre empresas fantasma y ofertas falsas de empleo.
Preguntas frecuentes
¿Necesito experiencia para trabajar en Starbucks o KFC?
Depende de cada aviso: algunos aceptan postulantes con o sin experiencia y otros, como los de supervisión, pueden pedir experiencia previa. Lee los requisitos de cada convocatoria.
¿Delosi y Fridays son la misma empresa?
No. Fridays en Perú es operado por Franquicias Alimentarias S.A., una empresa distinta de Delosi. Cada una tiene su propio proceso de selección.
¿Puedo trabajar part time mientras estudio?
Es posible si el aviso lo indica. Antes de aceptar, confirma la jornada, el tipo de contrato y que los turnos sean compatibles con tus estudios.
¿Cuánto se gana trabajando en Delosi?
El sueldo depende del puesto, la jornada y la ciudad. Revisa el monto indicado en cada aviso o pregúntalo en la entrevista; no te guíes por cifras que circulan en redes sin una fuente clara.
¿Me cobran por el uniforme o la capacitación?
No deberías pagar para postular ni para acceder a un puesto. Si te piden dinero, trátalo como una señal de fraude.